DOC Lugana “Tenuta Maiolo” – Provenza 2007 [7.3]

 

DOC Lugana “Tenuta Maiolo” – Provenza 2007 [7.3]

Il Lugana di Provenza è particolarmente intenso nel suo paglierino bello carico. Vira al grigio in penombra, fino al bordo abbagliante.
Ha stoffa, ben drappeggiata sul vetro, mossa da lagrime languide ed indolenti.
Denso e ricco il profumo, concetrato nel mezzo di note fruttate. Le analogie riportano alla mela matura, alla pera, più in profondità ai gialli generici. Un ansito carbonico sulla chiusura.
L’assaggio si colloca nella categoria dei vini aggraziati: zuccherino, appena abboccato, ha un sorso che progredisce calmo e senza scosse.
Buona la corrispondenza cui giunge leggera una virgola ammandorlata.
Fresco e bevibile, ma tutt’altro che diafano. E lungo….


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DOC Lugana “Tenuta Maiolo” – Provenza 2007 [7.2]

 

DOC Lugana “Tenuta Maiolo” – Provenza 2007 [7.2]

Dicono, gli indigeni, che il Lugana è la declinazione più sopravvalutata dei bianchi del Garda. Che è la moda, è il marketing, e che in fondo non ha poi molto di più da dare di un buon Garganega. Mai contraddire gli indigeni: ma il Trebbiano di Lugana o di Soave, che è poi il turbiana da queste parti, porta una linea di finezza linda e saporita che funziona.
Il paglierino di questo Lugana è perfetto: solido, trasparente, brillante. Scarico, ma a suo modo adamantino, in bella viscosità fortemente elastica.
Al naso risulta molto coinvolgente, su base frutto fresco – appena indietro di maturazione – per levità. Ricorda l’ananasso, forse l’actinidia. Esprime…


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