![La Lanterna, Somma Vesuviana NA [6.4]](http://www.appuntidigola.it/wp-content/uploads/lanterna_sommavesuviana-2.JPG)
Alla Lanterna, che della propria ragione sociale ricorda l’essenza anche nella curiosa architettura, devi arrivare percorrento innumeri strade sulle prime pendici del Vesuvio, prestando un po’ di più d’attenzione del solito alla allegra viabilità che ti si offre ad ogni incrocio. Poi nella strada costellata di palazzine d’abitazione, troverai la lunga ed ariosa vetrata che t’introduce a questa Casa di impronta strettamente campana, ed altrettanto strettamente familiare.
C’è tutto il calore e la proverbiale amabilità nell’accoglienza dell’Oste, che ti condurrà al tavolo raccontandoti a voce il desinare. Baccalà…
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![O Bansin, Rapallo GE [5.3]](http://www.appuntidigola.it/wp-content/uploads/obansin_rapallo-0.jpg)
Tutti da per tutto consigliano “il bilancino”: quindi se ti trovi per l’ora di pranzo nella deliziosa coloratissima via centrale di Rapallo, via Venezia, non potrai non notare la pittoresca ed accogliente vetrina di questa veridica osteria.
A mezzogiorno il libro aperto sul leggìo chiama a raccolta: menù fisso dieci euri, e quindi, ti dici, per male che vada. E l’ambiente è davvero un “ambiente” per niente affettato, per niente finto, schietto e sobrio all’interno, addirittura austero nella grande sala del retro. E frequentatissimo di avventori più che soddisfatti del servizio svelto, e del prezzo contenutissimo. Dieci euri,…
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Qualcuno un giorno racconterà perché Barchetta: per ora non è dato di sapere. Per ora t’accolga l’inframuro imbottito di tappi, inno alla libagione e questo ambiente caldo, ventresco, allegro.
Due piani di tavoletti più o meno distanti, più spesso meno, e un’apparecchiatura senza drammi. Carta del giorno e menù stagionale ad apparire ancor più graditi ospiti.
Dunque dagli antipasti potrai avere i tipici salumi locali, che di porco qui non puoi essere emendato, e qualche occorrenza più cool: culaccia ben stagionata in primis, e un bel flan di asparagi con la spuma di parmigiano come benvenuto. Tra i primi un’oasi di golosità emilianamente variata: ma comunque chitarrina…
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Se provi a cercare la Premiata Azienda Agricola Buglioni, avrai fatica a trovarla: in questo che è tra i più begli angoli della Valpolicella. Vigneti tirati a lucido, recintato come giardini, custoditi come tesori, amati come figli. Bellissimi. Se li chiamerai , ti indicheranno l’Osteria, dove oltre alla mescita & degustazione degli ottimi rossi dell’Azienda, avrai gastronomia, formaggi e salumi d’elezione e, per soprammercato, qualche articolo di cucina. L’ambiente è informale, il personale sbarazzino ma cordiale ed informato. I ragazzi che caracollano tra gli alti tavoli a sgabello non vestiranno la longuette, ma di…
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