DOC Castelli di Jesi Classico Riserva “Le Giuncare” – Monteschiavo 2005 [7.7]

 

DOC Castelli di Jesi Classico Riserva “Le Giuncare” – Monteschiavo 2005 [7.7]

Il ‘verdicchione’ di Monteschiavo arriva sul mercato almeno 24 mesi dopo la vendemmia in attesa della complessità e del peso anelati.
Ecco che ha colore paglierino piuttosto pallido con ovvii riflessi verdolini. Molto complesso il velo, con merletto fittissimo presto frammentato.
Il naso ha la frutta tropicale – ananasso e banana – e gialla, con le albicocche anche secche & conservate. Finale con note minerali eteree e punte speziate in cui, curiosamente, trovi il chiodo di garofano e la cannella. Finale in crema d’uovo.
L’assaggio è molto viscoso, grosso e cremoso fin da subito, con un sorso che riporta gli aromi copiandoli. In aggiunta …


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DOC Verdicchio dei Castelli di Jesi Superiore Riserva “Le Giuncare” – Monteschiavo 2003 [7.0]

 

Epigono dell’Oste scorbutico e passionale, Gianni Giacani è oste passionale e scorbutico quanto basta, seppur enormemente talentuoso. Da lui, che declama i vini della serata con serafica laconicità pur possedento una cantina coi controfiocchi, imparai Le Giuncàre, Verdicchio insolito assai e turbolento. Propose Per stasera abbiamo un muller o un verdicchio. Osai chiedere Verdicchio va benissimo, se è anche buonissimo non mi dispiacerebbe. Arrivò in tavola ed in silenzio questo distillato delle migliori colline di Maiolati Spontini, che nel cuor mi sta, e ne fui – letteralemente soggiogato.
In altra data varcai la teoria di capannoni di prefabbricato della…


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