IGT Emilia “Ageno” – La Stoppa 2005 [8.7]

La prima volta che ho bevuto questo classico “vino rosso da uve bianche” non è stato granchè divertente, e non è solo una citazione di Eugenio Finardi. Non ero pronto. Perchè ci vuole una certa dose di motivazione per affrontare un bicchiere che offre piacere senza passare attraverso la grazia. Come fosse uno dei lunghi a solo atonali di John Coltrane.

Da Malvasia di Candia, Ortrugo e Trebbiano coltivate con tecniche a bassissimo impatto e vinificato con ancor meno interventi: riposa sulle bucce e poi in botte.

Ha il colore rossiccio del tè Puh Er, con riflessi ramati.

Spande profumi del tutto caratteristici, lasciando evidenti i primari della Malvasia. Maturo, evoluto…

IGT Emilia Rosso di Rosso – Le Barbaterre 2007 [8.0]

Ecco un’altra bottiglia dall’Azienda Agricola Bedogni, che di nuovo sposta *altrove* i confini del lambrusco. Anche se questo in senso strettamente burocratico non è lambrusco. Ha colore profondo con un’ampia corona viola porpora. Già insolito il tono terreo della schiuma, generosa e svelta ma spenta all’occhio, per nulla pavona, priva delle brillanze fucsia cui ormai ti sei abituato.
Seconda sopresa, al naso: il frutto c’è ma è ritirato, schivo, quasi coperto da note fumose, gravide. Poi spezia cannella poi erbe. COmplesso e sfaccettato, intrigante e asciutto.
Terza sorpresa, all’assaggio: progressivo ma secco come un colpo di …