Riesling – GG – Trocken Bockenauer Felneseck – Schafer Frolich 2007 [7.3]

La longevità del Riesling si fa subito leggenda, a guardare il nitore sfavillante di questo paglierino, già vecchio di quattr’anni.

Il naso, intenso e diritto, che ha i frutti comuni nel DNA: mela, anche, e il suo succo. E subito dopo il minerale dichiarato ma non urlato, in una generale espressione di moderazione ed equilibrio.

La condizione di gioia prosegue nel sorso, vivace e freddo, che acquisisce corpo sul passo di una spiccata salinità. L’alcool cammina diritto sulle vibrazioni acide, lunghissime, della seconda parte del sorso, in cui l’ombra amare è appena un refolo.

Bel bicchiere, a prezzi sostenuti….

Riesling Zeltlinger Sonnenuhr Auslese – Markus Molitor 2004 [9.0]

“Dai fianchi scoscesi della Mosella” dice l’etichetta, ed è subito Riesling.

Il paglierino deciso, appena approfondito dagli anni ormai non più pochi, il nitore cristallino, la forza comunicativa.

E quel naso in cui le reminiscenze petroleiche si confondono l’una all’altra, tra acetone e idrocarburo, dense su un tappeto mieloso. Freddissimo, rabbrividisce verso la chiusura in un piccolo mazzo di fiori di campo, un’erbetta rorida di rugiada.

E l’assaggio che fila via leggero come un refolo d’azzurro, scorre senza intoppi dal principio levigato e svelto, ad un centro più pieno e morbido, non esente da una esitazione di mollezza…

Steffen Röll, un tedesco a Faedo con riesling al seguito

Se a ferragosto incontri un teutonico con bottiglie al seguito potresti trovarti a Vinix Live a Faedo, all’ormai tradizionale festa in cantina organizzata con successo dalla premiata ditta Pojer&Sandri. Se il teutonico in questione mesce riesling renano sorridendo mentre cerca con gli occhi le parole giuste nel suo pur ricco vocabolario italiano con adorabile “accento Sturmtruppen” siete sicuramente davanti alla scoperta agostana d’oltralpe. Il giovinotto in foto si chiama Steffen Röll, arriva  a da Bretzfeld un paesello vicino a Stoccarda e porta con se la storia di chi non archivia i propri sogni. La sua è una piccola Weiungut da 40K bottiglie,…

Lagenwein Würzburger Stein Riesling Kabinett trocken – Staatlicher 2008 [7.0]

Il difficile è districarsi tra le denominazioni, sottodenominazioni, classificazioni e identità dei vini tedeschi: sia perchè per ammissione degli stessi esperti è piuttosto confusa, sia perchè l’idioma di Wagner non aiuta – nemmeno un po’ -  con le sue costruzioni a incastri. Quindi: siamo di fronte ad un Riesling, prodotto in regione determinata (Lagenwein)  di Wurzburg, con uve selezionate (Kabinett) secco (Trocken). Gradite precisazioni, ove mai fossi incorso in qualche inesattezza.
Vini di Franconia dunque che, come dice il toponimo, qualche contaminazione con il vicino Frankreich devono pur averla, magari di derivazione dalla meticcia …

Kurkafè, Fussen D [6.1]

Per un italiano trovarsi a desiderare di vivere in Germania è quasi un reato. Di certo un peccato da lapidazione. Eppure correndo attorno al paese lindo e ordinato, con traffico lindo e ordinato, le montagne a sovrastare l’orizzonte, è un peccato che si può commettere. Ludwig qualcosa doveva pur averlo visto in queste lande verdazzurre d’estate e completamente bianche d’inverno.
Dalla piana tra le casine linde e ordinate, nelle vie pedonabili linde ed ordinate, i castelli di Ludwig dai nomi impronunciabili svettano, nella penombra del mattino. Altrettanto le fortificazioni dla città: mura possenti, torri possenti. Teutoniche. Trascurabile che nel mezzo…