![IGT Valle del Crati “Feudi del Duca” – De Caro 2009 [6.7]](http://www.appuntidigola.it/wp-content/uploads/valle-del-crati-feudi-del-duca-de-caro-2009.jpg)
Spesso mi trovo a disagio con i vini neonati, anche se sono nati per essere versati in solenne gioventù. Questo blend di greco e mantonico ha nella freschezza e nel brio il suo genere. Paglierino leggero all’occhio ma non altrettanto al vetro, dove trova una certa materia a tratti ferma. Il naso si copre di fiori , con gravi riminiscenze vegetali: ma semplice, lindo. La verdezza è la cifra del sorso, ricalcata sugli aromi. C’è questo glicine, questo fiore bianco che si chiude su un dorso ampio, a tratti addirittura slabbrato. Se vuoi, non troppo rigoroso, soprattutto nella seconda parte della bevuta, dove quel...
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