Antica Locanda del Gallo, Gaggiano MI [6.8]

Da Milano a prendere una boccata d’aria si viene qui, magari nel bel dehors sotto le fresche frasche, nella sperdutissima campagna a due passi da casa, lomellina incipit, magari risaie e zanzare da due etti.
Bellissima l’ambientazione della Locanda del Gallo, insegne di ferro incluse, di tradizione lunga e gloriosa. Qui si viene ormai d’avviso, per il pollo al mattone.
Il locale è davvero bello, e – purtroppo dirà qualcuno – molto cool. La Milano da bere arriva anche qui, con cortei di grossi veicoli automobili tedeschi. Ma allo scriba importa la cortese sollecitudine con cui non ostante l’ora tarda sarà accompagnato al tavolo solingo, seppur tanto, tanto propinquo …