Lagenwein Würzburger Stein Riesling Kabinett trocken – Staatlicher 2008 [7.0]

Il difficile è districarsi tra le denominazioni, sottodenominazioni, classificazioni e identità dei vini tedeschi: sia perchè per ammissione degli stessi esperti è piuttosto confusa, sia perchè l’idioma di Wagner non aiuta – nemmeno un po’ -  con le sue costruzioni a incastri. Quindi: siamo di fronte ad un Riesling, prodotto in regione determinata (Lagenwein)  di Wurzburg, con uve selezionate (Kabinett) secco (Trocken). Gradite precisazioni, ove mai fossi incorso in qualche inesattezza.
Vini di Franconia dunque che, come dice il toponimo, qualche contaminazione con il vicino Frankreich devono pur averla, magari di derivazione dalla meticcia Alsazia.
Eccolo dunque, paglierino tenero e scarico, con nuance grigio verde, molto brillante. I riflessi sono d’oro.
Nient’affatto diafano sul vetro, dove anzi appare ceruleo. Magari non del tutto teso e palpabile, ma di certo sostenuto.
Il naso è sottile e fine, per una volta inteso in senso di caratteristica positiva. Pur limitato in una dimensione di potenza contenuta, ha espressione persistente, lunghissima di frutto bianco, in cui si innestano erbacei suadenti. Ecco, leggeri: salvia e rosmarino.
Il sorso è franco, corroborato da un discreta spalla. Lineare, anche piuttosto esteso nel finale, rileva una nota zuccherina assai pronunciata, spessa di fruttosità e di succo. Gobbo di corpo, se vuoi, ma vincente per seduzione.
Niente brividi, niente commozione, ma un bicchiere godevole, e corretto.

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