Interrompiamo momentaneamente le trasmissioni causa neve
Nevica ininterrottamente da quasi ventiquattr’ore. E’ il 10 di marzo, mancano 11 giorni alla primavera. Tre giorni fa c’erano 17 gradi Celsius. Dalle mie parti nevicate così si vedono una volta in un secolo: sono oltre 50cm. Ho scattato qualche foto, perchè sono cose che poi si ricordano. Notare la profondità della trincea, spalata dal qui presente.
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![T2, Acconia di Curinga CZ [6.4] T2, Acconia di Curinga CZ [6.4]](http://www.appuntidigola.it/wp-content/uploads/image-034-800x600-150x150.jpg)

![DOC Colli di Luni Vermentino “Sarticola” – Ottaviano Lambruschi 2007 [8.8] DOC Colli di Luni Vermentino “Sarticola” – Ottaviano Lambruschi 2007 [8.8]](http://www.appuntidigola.it/wp-content/uploads/ottaviano-lambruschi-sarticola-2007-150x150.jpg)




![Neve 078 [800x600]](http://www.appuntidigola.it/wp-content/uploads/Neve-078-800x600-150x150.jpg)
![Neve 070 [800x600]](http://www.appuntidigola.it/wp-content/uploads/Neve-070-800x600-150x150.jpg)
![Neve 068 [800x600]](http://www.appuntidigola.it/wp-content/uploads/Neve-068-800x600-150x150.jpg)
![Copia di Neve 066 [800x600]](http://www.appuntidigola.it/wp-content/uploads/Copia-di-Neve-066-800x600-150x150.jpg)
![Neve 079 [800x600]](http://www.appuntidigola.it/wp-content/uploads/Neve-079-800x600-150x150.jpg)
![Neve 056 [800x600]](http://www.appuntidigola.it/wp-content/uploads/Neve-056-800x6001-150x150.jpg)
![Neve 084 [800x600]](http://www.appuntidigola.it/wp-content/uploads/Neve-084-800x600-150x150.jpg)
![Neve 053 [800x600]](http://www.appuntidigola.it/wp-content/uploads/Neve-053-800x600-150x150.jpg)
![Neve 045 [800x600]](http://www.appuntidigola.it/wp-content/uploads/Neve-045-800x600-150x150.jpg)


Neve neve. Me ne dai un po’ per il mio appartamento a Roma?
10 marzo innevato, che c’è di male? Meglio della bora sempre :)
una domanda sorge del cuore: ma la trincea l’hai scavata con il coltello di ceramica vinto come nobile gregario del Cossater?!?
Più che la profondità (notevole) mi colpisce la inusitata nettezza del taglio.
1. non vorrei trovarmi nell’incresciosa situazione di doverti rammentare, tu pur presente, che mentre i due giovini se la trattavano cascamorteggiando con innumerevoli femmine della specie, io ho solo: scritto le ricette, preparato gli ingredienti, scelto le basi, studiato le cotture, preparato le salse, cotto le paste, tirato le padelle, impaginato i piatti.
2. ho un certo amore per le geometrie nitide, quindi ho usato la pala con particolare attenzione, sepuur con modestissima perizia.
Sono tutti bravi con la spada laser di Guerre Stellari http://genewmedia.ilbello.com/immagini/spada_laser1.png
vabè ma io mica faccio gara di addominali…
beato! una neve così! come allestire un ricordo memorabile!
e che mangiarini caffariani sono stati approntati?
ammesso il lardo, la cotenna, la soppressata, il supercalorico e il superalcolico,
con che rosso hai celebrato il bianco?
amarone, brunello o un aristocratico barolo?
per il pranzo: tortellie lambrusco Pozzaoferrato di STorchi 2008, Eccezionalmente buono.
per la cena: costata chianina con colli rimini Montepirolo, dai tralci di San Patrignano 2004
Si però ora basta. Ma davvero eh.
cibo e vino o neve?
Neve, neve. Ai primi due non rinuncerei mai.