Appunti Diviàggio | Ratanà a Milano
Ratanà è un nome che iniziato a rimbalzare a Milano per la meritoria azione del miglior someliè del mondo: Antonio Albanese, coinvolto nell’iniziativa. Una specie di miracolo questa villetta che sembra un moscerino in mezzo ai fallocratici grattacieli della nuova wannabe downtown. Cucina tradizionale milanese, dice, e molti nomi noti e arcinoti ne parlano in toni commoventi. Bisognava andarci.


![Mirta, Milano [6.4]](http://www.appuntidigola.it/wp-content/uploads/IMG_2696-copia-178x98.jpg)




E?
a quando la recensione?
io ho trovato risotto e costoletta davvero fantastici,
carta dei vini compatta e ben articolata (forse un filo cara)
con calma arriva tutto…
… Antonio Albanese, il comico-filosofo? Caspita! Certo, che dalla foto e da tue informazioni, siamo ben lontani dal AvidaUrbanizzazioneFallocrate. (Chissà che ne direbbe Cetto La Qualunque!?!) : )
attorno solo grattacieli di mille piani. la sensazione è straniante, fidati. Sembra la casa di Stuart Little…
per non parlare della carne (dalla frollatura incredibile), declinata in una tartara commovente
Ho capito! Qualcosa di singolare …come quelle persone che, per la loro grazia, distinguiamo tra tante, o per ciò che hanno dentro e che ci svelano, sorprendendoci …di sovente.
la Casa, quella sì.