Appunti Diviàggio | Antica Osteria Magenes, a Barate
Mi piacciono, i ragazzi di Magenes: entusiasti, sorridenti, sempre pronti a raccogliere uno sguardo. Fanno cucina territoriale, ed iniziano ad appassionarsi ad una certa visione di prodotto.
C’è qualcosa che cresce, nella loro idea di ristorazione, ancorata ad un conto ancora soberrimo.


