IGT Provincia di Pavia Rosso “La Macchia” – Bellaria 2003 [8.8]

Annata torrida e Merlot: ce n’è abbastanza per fare tremare le vene ai polsi. Ti avvicini a questo prodotto amato da Paolo Massone che lo chiama figlio: scuro, sanguinoso di un sangue fitto e passionale, ricco di sfumature blu. Rubino fulgido al bordo.
Ha olfatto cremoso che spande molto oltre l’orlo del bicchiere, quando ancora sta rattrappendosi in merletti. E’ importante e fine al tempo medesimo, fulminato di note squillanti di spirito, frutto caldissimo, spezie rubiconde, fiori rosati.
Cangiante.
Rovente il sorso, piccante di pimenti fin dal primo istante. S’aggiunge un abbaglio di cioccolato amaro nero quando i tannini avvolgono il palato. Vivi, vividi, vivaci.
Formidabile la tenuta dela ramo alto della parabola gustativa, quando la polpa matura s’accende e si dilata in un abbraccio forte e vigoroso, interminabile.
Un bicchiere drammatico.