Appunti Divìno | Bocca di Lupo 2006 Castel del Monte DOC di Tormaresca
Fugati, almeno in parte, i dubbi di Grande Livella di questo grande produttore: l’aglianico chiamato in purezza non è domo. Qualche sano spigolo al naso, una bella e strascicata acidità nell’assaggio. Nero è nero, e l’alcool batte a 14.5°, ma si lascia bere bene.
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