DOC Valpolicella Superiore “Campo Lavei” – Cà Rugate 2005 [7.4]
Il campo Lavei ha un bel rubinone fitto, con appena una vena aranciata leggerissima.
Il naso è splendidamente armonico, con un senso profondo di pienezza. Il frutto è vivido con ampie ciliegie sotto spirito e una compiuta vena carnosa. La bocca è vasta e polputa, con uno spessore appagante da subito: il durante è poi sostenuto da un bell’equilibrio tra tannini pronunicati ma levigati e unatraccia alcoolica piccante. Buona la corrispondenza con il naso.
Il finale è copioso ed insistente.
Molto buono.
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