Dove ci si sporca le mani
Tanto per sporcarsi un po’ le mani, e consumare un’ora di domenica pomeriggio inoltrato.
Quenelles di baccalà all’erba cipollina con peperoni canditi, crosta di pane ai cinque cereali e sedano.
Baccalà con stufato di porro e peperone, riso Basmati al vapore e brandade di olive nere.
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