Dove ci si sporca le mani

Tanto per sporcarsi un po’ le mani, e consumare un’ora di domenica pomeriggio inoltrato.

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Quenelles di baccalà all’erba cipollina con peperoni canditi, crosta di pane ai cinque cereali e sedano.

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Baccalà con stufato di porro e peperone, riso Basmati al vapore e brandade di olive nere.



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