IGT Sicilia Rosso Syrah – Mandrarossa 2005 [6.9]

Ben denso nel bicchiere, aderisce ritentivo al vetro, colorandolo con archetti spezzati. Ha colore rosso bruno, porpora sull’orlo. Ha la noce in sopravvenienza sul piccolo tappeto di frutta rosse mature: prugne conservate, ciliege. C’è dell’animale, cuoio, e un piccolo tono di caseina in secondario. In bocca è spesso, fitto all’attacco e poi intenso di spezie. Chiude carnoso. Prodotto assai godèvole con eccellente rapporto qualità prezzo, anche se la trama paragonata all’età fanno pensare ad un lavoro molto attento in cantina.