DOC Verdicchio di Matelica – La Monacesca 2004 [7.2]

Paglierino abbastanza carico dorato sull’unghia, ha buona fluidità e grossezza. Al naso è discretamente erbaceo, con fiori: gelsomino fra tutti. In secondario arriva anche frutta, con ananasso riconoscibile.
Attacca potente e continua spesso, in chiusura una nota ammandorlata, insistente, fresca. Ha note acide ben sviluppate per una bevuta sempre agevole.